Kurkuma és kurkumin¹²

A kurkuma gyökérből nyert kurkuma feltehetően a létező legerősebb gyulladáscsökkentő. Erős antioxidáns hatásának köszönhetően képes semlegesíteni a szabadgyököket, így óvva meg a szervezetet a sejtekre ártalmas kémiai anyagoktól.
A Curcuma longa egy lehetséges alternatív gyógy eszköz az artritisz kezelésére, és sok országban, köztük Kínában, Bangladesben, Indiában és Pakisztánban, számos etnikai gyógyszer és gourmé fűszerként használják. Hosszú ideje használják gyulladáscsökkentő kezeléseknek a hagyományos kínai gyógyászatban (TCM) és az ajurvédikus gyógyászatokban is. A kurkuma fő összetevői a kurkumin és a demetoxikurkumin, a bisdemetoxikurkumin és a kurkuma illóolaj.

A kurkumin számos ízületi gyulladás típusának kezelésében ígéretes eredményeket mutat. Az ízületi gyulladások különböző eredetűek lehetnek, beleértve az autoimmun betegségeket, mint például a reumatoid artritiszt (RA), az osteo artritiszt (OA) a degeneratív ízületi betegségek, valamint az ízületeket érintő fertőzések vagy sérülések. Az ízületi gyulladások jellemző tünetei közé tartozik az izom- és ízületi merevség, fájdalom és duzzanat. A kurkumin és kurkuma kivonat hatékonysága a fenti tünetek enyhítésében elsősorban annak gyulladáscsökkentő hatásán alapul. A gyulladás kialakulásáért felelős citokinek és gyulladásos enzimek szintjének csökkentésével segít a gyulladásos folyamatok kontrollálásában. A kurkumin csökkenti a gyulladás által okozott megváltozott bélbarrier-funkciót a myosin light chain kinase (MLCK) expressziójának csökkentésével. Az autoimmun betegségek, mint például a reumatoid artritisz esetében, a kurkumin és kurkuma kivonat gátolja az autoimmun választ, amely a saját szövetek elleni támadást eredményezheti. A kurkumin képes befolyásolni a T-sejtek és az immunrendszer más sejtjeinek aktivitását, ezáltal segítve a szervezetet az autoimmun folyamatok elleni küzdelemben.

Ezenkívül, a kurkumin és kurkuma kivonatnak rákellenes tulajdonságai is vannak. A rákos sejtek növekedésének és terjedésének gátlása mellett az apoptózist (programozott sejthalált) is elősegítheti a rákos sejtekben. Az egyik mechanizmus, amelyen keresztül a kurkumin hat, az a tumor szuppresszor gének aktiválása és a daganat szuppresszor fehérjék expressziójának fokozása. Emellett antioxidáns tulajdonságai révén a sejtek védelmét is biztosítja a káros oxidatív stressz ellen, ami hozzájárulhat a rákos sejtek kialakulásának megelőzéséhez.

A kurkumin és kurkuma kivonat hasznos lehet a diabétesz kezelésében is, mivel képes csökkenteni az inzulinrezisztenciát és a vércukorszintet. Ezenkívül, a magas húgysavszint csökkentése is fontos lehet az anyagcsere betegségek területén, mint például a köszvény és a hiperuricémia, kezelésében. A BDNF (Brain-Derived Neurotrophic Factor) az agyban található növekedési hormon. Ez egy fehérje, amely fontos szerepet játszik az idegsejtek fejlődésében, túlélésében és működésében. A BDNF segíti az új idegpályák kialakulását, a meglévő idegsejtek kapcsolatainak megerősítését, és részt vesz az idegsejtek közötti kommunikáció szabályozásában is. Ezáltal fontos szerepet játszik az agyi funkciók, például a tanulás, emlékezés és hangulat szabályozásában A kurkuma hozzájárul az említett hormonszint növeléséhez, ezáltal segíti az idegi folyamatok megfelelő működését, és csökkenti az ehhez kapcsolódó problémákból származó, az agy szintjén jelentkező zavarokat, amelyek depresszió vagy egyéb betegségek kialakulását okozhatják. Ugyanakkor az Alzheimer-kór kialakulását okozó, az idegsejtek közti oxidatív lemezek feloldásában játszott támogató szerepét is vizsgálják. A kurkuma növeli a máj méregtelenítő képességét, csillapítja a köhögést és a torokfájást, serkenti az epeváladék kiürülését és megelőzheti a sejtek roncsolódását. Hatékony a máj-, tüdő-, vese- és emésztőrendszeri zavarok esetén. Allergia-, gomba-, vírusellenes és antibakteriális hatással is rendelkezik. A kurkumát jelentős endothel funkciójavító hatása végett is vizsgálják, amelyeknek a vérnyomás szabályozásában és a véralvadásban, vértisztításban és a szív-érrendszer egészségének fenntartásában van szerepe.

Összességében, a kurkumin és kurkuma kivonat számos pozitív hatást gyakorolhat az ízületi gyulladások, a rák, a tumorok és a diabétesz elleni küzdelemben. Ezeknek a hatásoknak a tudományos bizonyítékokon alapuló megértése segítheti az embereket abban, hogy megfelelően alkalmazzák ezeket a természetes készítményeket az egészségük javítása érdekében.

1 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8120430/
2 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9353077/